El Puerto Pesquero
El puerto pesquero es el corazón de San Vicente de la Barquera, el lugar donde mejor se respira su alma marinera. Situado junto a la Puebla Vieja, ha sido durante siglos el motor económico de la villa y sigue siéndolo hoy, con la pesca de bajura como su principal actividad.
Tradición viva junto al mar
Pasear por sus muelles es asomarse al día a día de los pescadores: barcos faenando, embarcaciones amarradas, la descarga del marisco fresco y las labores de reparación de redes se combinan con el bullicio de la lonja, donde se subasta el pescado recién llegado. Es, además, un punto estratégico del Camino de Santiago de la costa, lo que añade un componente espiritual e histórico a su encanto marinero.
El sabor del puerto en la mesa
La estrecha relación de San Vicente de la Barquera con el mar se refleja también en su gastronomía: pescados y mariscos frescos de lonja son protagonistas en los restaurantes de la villa, que han hecho de la cocina marinera una de las señas de identidad de este rincón de Cantabria.
